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小濠 2018-4-27 14:36 主题帖

爱范儿(微信号 ifanr)获悉,新式茶饮品牌“喜茶”正式完成 4 亿元人民币的 B 轮融资,由美团点评旗下产业基金龙珠资本投资。

喜茶成立于 2012 年,以特色产品“芝士茶”打响名堂,并后续以更讲究品质的新式茶饮和具有品牌设计特色的门店设计,成为不少年轻人追捧的品牌。此前,喜茶曾于 2016 年获得超过 1 亿元来自 IDG 资本和投资人何伯权的共同投资。

据爱范儿(微信号 ifanr)了解,喜茶将把 B 轮融资的资金投入到供应链升级和管理信息化等基础建设工作,另外,公司已有初步的“出海”计划。

要保持产品竞争力,关键还是在供应链

创始人聂云宸一直坚持,产品是喜茶的核心。因此,数年前喜茶就已经开始介入上游茶叶供应链。

产品是由原料而非配方决定,而决定原料的最终还是对供应链的掌控与深耕。

喜茶供应链负责人张敏认为,喜茶在供应链上的较早介入能转换为先发优势,考虑到对一块土壤进行改良周期可长达 5 年。

聂云宸说道。据了解,喜茶不仅拥有自己的茶园,并和原产地茶园进行深度合作,出资改善茶叶种植环境,并根据产品需求反向对制茶工,以“定制”原材料。

譬如,喜茶为“金凤茶王”定下的产品特征为“口味清新,但要有味觉记忆点”,并以此作为目标和供应商反复斟酌,改良茶叶烘焙和搭配的方式,获取最合适的原材料。

喜茶表示,目前品牌下所有茶叶都已经完成原产地定制工作。

此外,喜茶还于 2017 年 4 月正式上线 ERP 系统,实现物流中心采购、库存、配送管理标准作业流程,提高仓管管理效率,为发展打下基础。

年轻品牌,快速迭代

除了茶饮,喜茶另一让人印象深刻的“产品”是它的品牌形象。

无论是以黑白灰为主的“禅意”标准门店、色彩奔放的主题店,还是更天马行空的“白日梦计划”概念店,它们都是喜茶着重设计的品牌理念表现。

而在明确各种门店风格前,喜茶其实是在一路试验尝新。这也是为什么,近期不少较早期的喜茶门店均暂停营业,以进行标准门店改造。本次改造,目的主要在于统一各地门店体验,巩固品牌形象。

除了“门面功夫”得迭代,喜茶也在很多小地方默默优化升级。此前,喜茶就将杯盖改造为旋转开口,更易操作;而芝士奶盖本身,也曾针对消费者反馈建议,从“低脂芝士”改良至“轻芝士”。

据喜茶介绍,这也是品牌只做直营店的原因之一。无论是要牺牲营业收入进行的店面升级,还是对经营大大小小改造的要求,只有直营的方式才能更快地对迭代需求进行落实。

下一步,海外见

通过对供应链和品牌的升级,喜茶想以更稳定的产品和更好的故事巩固整个品牌形象。当基础打好,“样子”清晰了,下一步就更好扩张了。

目前,喜茶在全国 13 个城市拥有接近 90 家门店,而在今年,喜茶准备开出 100 家新门店。除了在原有城市扩张外,还会开拓成都、重庆、武汉等中部、西南的⼀、⼆线城市。

值得关注的是,除了国内扩张,喜茶还有计划在海外开店,而且以负责人的话来说,“不是只去开一两家店,而是希望能真正深耕当地市场。”

此前,网络上就有网友发现在洛杉矶、多伦多等城市发现了翻版喜茶店,从某个层面来看 ,那也是需求的反映。

(去年,喜茶也曾和澳大利亚旅游局联合举办宣传活动)

据喜茶介绍,本轮投资方龙珠资本在海外也有生活方式投资项目布局,会有相关资源合作。创始人聂云宸曾这样描述他对品牌的展望:

此次融资后,喜茶将持续提升品牌势能和品牌认知,继续做出更好的产品和设计;也将不断提高消费便利性,最终实现茶的年轻化及国际化。

近年来,新式“茶”产品的获得的关注越来越多。今年以来,除了喜茶获得了 B 轮融资外,主打“欧包+水果茶”的奈雪の茶也获得了数亿元 A+ 轮融资,而主打“煮”茶的“茶煮”也获得千万 Pre A 轮投资。


来源:爱范儿


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